Главная / Новый год / Новые рецепты закусок на Новый год 2019

Новые рецепты закусок на Новый год 2019

Новый год 2019 – это особый праздник, во время которого мы всей семьёй собираемся за столом и проводим время вместе, встречая долгожданное событие. Новый год должен ассоциироваться всегда с положительными эмоциями – добротой, чудом, ожиданием праздника, надеждой на прекрасное счастливое будущее. В 2019 году наступает год Желтой Свиньи. Этот год несёт удачу целеустремлённым, активным и предприимчивым людям. Символ года – Свинья, поэтому на Новый год 2019 нельзя грустить. Этот год необходимо встретить с размахом. Это касается и новогоднего стола 2019.

zakuski na novyj god 2019 (32)

На этой странице вы найдёте закуски на Новый год 2019 – только самые интересные и оригинальные рецепты. Вопрос “Что готовить?” у вас отпадёт сам собой. На данной странице мы постарались собрать только самое новое и интересное. Каждый рецепт будет сопровождаться фото и видео. Рецепт будет пошагово расписан, поэтому для вас не составит никакого труда просто следовать инструкции. Сегодня существует огромное количество различных рецептов. Однако, зачастую, хочется приготовить нечто новое и интересное. Новый год 2019 – прекрасный повод для реализации ваших кулинарных талантов. Если вы ещё не определились, что готовить из закусок на Новый год, то эта статья вам очень сильно поможет.

zakuski na novyj god 2019 (30)

Веррины с сельдью и клюквой — вкусный новогодний рецепт 2019

Веррин – это форма подачи блюда, чаще всего это салат, в небольших прозрачных емкостях – маленьких стаканчиках. Изысканная пикантная закуска особенно придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой и не хочет изменять полезной привычке даже в новогоднюю ночь.

Ингредиенты:

  • филе сельди слабосоленой – 1 штука;
  • яблоко кисло-сладкое – 1 штука;
  • красный лук – четверть небольшой луковицы;
  • клюква свежая или мороженая – половина стакана;
  • натуральный йогурт без добавок – 1 столовая ложка;
  • свежевыжатый лимонный сок – 1 чайная ложка;
  • сахарный песок – 1 чайная ложка;
  • зелень (укроп, петрушка) – для украшения.

Способ приготовления:

  1. Лук и селедку мелко порезать на кубики.
  2. Яблоко очистить от кожуры, вынуть сердцевину, одну его половину порезать, смешать с ягодами клюквы. Взбить блендером.
  3. В клюквенно-ягодное пюре добавить сахар, лимонный сок, йогурт, еще раз взбить блендером.
  4. Вторую половину яблока мелко порезать, слегка сбрызнуть соком лимона.
  5. В стаканы салат укладывается слоями, всего их три: селедка с луком, порезанное яблоко, ягодно-яблочный микс.
  6. Сверху веррины украшаются веточками зелени и ягодами клюквы.

zakuski na novyj god 2019 (3)

Тарталетки с крабовым мясом — вкусный новогодний рецепт 2019

Потрясающе красивая и нарядная закуска, легкая и очень простая в изготовлении.

Ингредиенты:

  • тарталетки – 15 штук;
  • масло сливочное – 70 граммов;
  • крабовое мясо – 1 пачка;
  • перец красный – на кончике ножа.

Способ приготовления:

  1. Вынуть масло из холодильника, дать ему подтаять.
  2. К размягченному маслу добавить красный перец, тщательно размешать.
  3. Крабовые палочки порезать тонкой соломкой.
  4. Смешать масло с крабовыми палочками, разложить массу по тарталеткам.
  5. Тарталетки можно заменить крекереми, а крабовое мясо – крабовыми палочками или отварными креветками.

zakuski na novyj god 2019 (4)

Канапе с бужениной и огурцами — вкусный новогодний рецепт 2019

Необходимые ингредиенты:

  • белый хлеб для тостов — 10 кусочков
  • Буженина — 20 штук
  • Сливочное масло — 100 грамм
  • Маслины — 20 штук
  • Для украшения укроп
  • Огурцы — 3 штуки
  • Разноцветные шпажки

Процесс приготовления:

  1. Отличный новый рецепт к Новому году 2019. В первую очередь вы должны придать форму хлебу. Лучше всего, если ломтики будут сделаны в форме треугольников. Затем нужно подсушить их на сковороде или в тостере.
  2. Каждый ломтик хлеба промажьте сливочным маслом и выложите сверху буженину.
  3. Теперь возьмите огурцы и режьте их вдоль тоненькими полосочками. Нанизайте на разноцветные шпажки, как это показано на фото, маслины, а затем огурец. Вставьте в хлеб.
  4. Уже готовую закуску можно украсить веточками укропа.

zakuski na novyj god 2019 (13)

Рулетики из ветчины, сыра и чеснока — вкусный новогодний рецепт 2019

Несмотря на то, что эта закуска легко готовится, выглядит она довольно презентабельно, поэтому сможет украсить стол для Нового года.

Необходимые ингредиенты:

  • Ветчина — 200 грамм
  • Твердый сыр — 100 грамм
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез
  • Зелень
  • Петрушка для украшения

Процесс приготовления:

  1. Твердый сыр необходимо натереть на крупной терке.Чеснок очистите от шелухи, пропустите его через пресс или натрите на мелкой терке. Порубите мелко зелень — лучше брать чеснок.
  2. Смешайте майонез, зелень, чеснок и чеснок. Перемешайте все и промажьте каждый кусочек ветчины этой смесь. Заверните рулетики и скрепите их зубочистками.
  3. Украсить блюдо можно веточками петрушки.

zakuski na novyj god 2019 (14)

Мендаль в сырном шарике — вкусный новогодний рецепт 2019

Состав:

  • любой мягкий сыр, даже плавленный — 200 г
  • 2 вареных яйца
  • 1 вареная морковь
  • 2-3 зубчика чеснока
  • жареный миндаль
  • 100 г крабовых палочек
  • майонез

Вареные яйца, сыр и морковь натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте все это с майонезом. Консистенция должна быть такой, чтобы из этой массы можно было скатать шарик. Внутрь этого шарика поместите целый жареный миндаль. Крабовые палочки натрите на мелкой терке и обваляйте в них шарики. При возможности крабовые палочки замените крабовым мясом. Украсьте блюдо салатными листьями и уложите на них закуску. Рулетики из баклажанов с мясной начинкой так же будут и вкусными, и украсят новогодний стол 2019.

zakuski na novyj god 2019 (19)

Жаренный лаваш с начинкой — вкусный новогодний рецепт 2019

Жаренный лаваш с начинкой – это очень простое и вкусное блюдо на Новый год 2019. Это замечательная закуска на праздничный стол. Начинка у этого блюда может быть самая различная, мы опишем процесс приготовления с начинкой из курицы, колбасы и сладкого перца.

Для приготовления блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Лаваш – 1-2 штуки.
  • Куриное филе – 300 грамм.
  • Колбаса – 100 грамм.
  • Болгарский перец – 1 штука.
  • Репчатый лук – 1 штука.
  • Свежий помидор – 1 штука.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Соль, специи – по вкусу.
  • Растительное масло.
  • Майонез.

Процесс приготовления пошагово:

  1. Порежьте куриное филе на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте на растительном масле в течении 5-7 минут.
  2. Добавьте порезанный лук и обжарьте вместе с курицей в течении 3-4 минут. После этого добавьте в сковороду колбасу и болгарский перец.
  3. Затем добавьте в сковороду помидор и тушите в течении 10 минут на слабом огне. В конце добавьте измельчённый чеснок.
  4. Порежьте лаваш на прямоугольники. Размеры примерно 15×20 сантиметров. На край лаваша уложите 1-1,5 столовых ложки начинки. Сверху полейте майонезом по вкусу.
  5. Подогните края лаваша и сверните в форме рулета.
  6. Теперь обжарьте лаваш с начинкой на сковороде до румяного цвета на слабом огне.
  7. Получилась очень аппетитная закуска на Новый год 2019. Подавать в горячем виде.

zakuski na novyj god 2019 (24)

6 июня 2017

Смотрите также

Модные платья на Новый Год 2019 фото

Новогодние праздники — долгожданное событие для многих. Девушки начинают готовиться к этому волшебному торжеству заранее. ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.